Chov ošípaných
Cieľom je zabezpečiť rovnomernú produkciu odstavčiat.
Tri základné vývojové fázy:
1. skupina nepripustených, pripustených a gravidných až do 20 – 21 dňa gravidity (35-42 dní).
2. gravidné – od 21 – 105 dňa (83 – 90 dní)
3. vysoko gravidné – 7 – 10 deň pred pôrodom.
Výroba ošípaných:
Cieľom je pravidelná produkcia výkrmových ošípaných pre naplnenie trhových požiadaviek. Turnusová prevádzka vo výkrme predstavuje jednorázové vyskladnenie skupiny alebo niekoľkých skupín zvierat z objektu a jednotlivé obsadenie voľných kotercov. Medzi tým je dôkladná dezinfikácia.
Štyri formy výkrmu:
1. tradičný – náročný, ide o 2,5 min./ks,deň
2. vlhké zmesi (mokrý výkrm) – 0,4 – 0,7 min./ks,deň
3. suchý výkrm – 0,26 min./ks,deň
4. kombinovaný
Doba výkrmu ošípaných = ( h1 – h2) / g
h1 – priemerná hmotnosť pri vyskladnení
h2 – priemerná hmotnosť pri naskladnení
g – priemerný denný prírastok
Kapacita výkrmu ošípaných = Pt/Pw
Pu = Pr * Nob
Pr – plánovaná priemerná hmotnosť pri vyskladnení
Nob – počet obrátok
Pu – plánovaná ročná produkcia
Potreba pracovných síl = Počet vykrmovaných zvierat (Nvýk) / Norma obsluhy (No)